segunda-feira, 3 de junho de 2013

Festejos juninos

Preparativos na Fazenda do Tao

Lenha de árvores caídas ou podadas para a fogueira de São João

cogumelos ou frieiras

Clóvis conferindo o milho para o São João

Milho verdinho para assar

Arroz para secar

Começando a colheita do arroz

Detalhes dos ingredientes para o Quentão orgânico de Clóvis

Um bucadinho de cachaça, um pouquinho mais

suco de limão galego

espreme limão, mais espreme

72 limões

Balão vai surgindo

Estandarde de São João do Carneirinho

Esquenta para tirar o mofo

Sol para esquentar

Um chazinho antes das andanças pelo mato

Coleita do jeijão verde-preto e gengibre

debulhando feijão verde-preto

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